Por qué los postres sin huevos y productos lácteos son la nueva moda

Con la explosión del mercado de la leche no láctea, el creciente mercado de la carne a base de vegetales y ahora una gran empresa de helados que dedica un producto no lácteo a un defensor de la justicia social, es de esperar que estemos viendo un creciente malestar social con la injusticia incorporada en nuestro sistema alimentario actual